
Passadas 3 semanas que foi marcada a Azoto Liquido a GUAPA do LAGAR, ja dá para começar a ver mais ou menos como vai ficar o Ferro e a Numeração que foi aposta, estamos contentes com o resultado, temos tido algum cuidado com a cicatrização, aplicando regularmente hidratante, mas foi uma decisão acertada marcar este Produto de 2011 a Frio / Azoto Liquido. Este fim de semana dedicámo-nos também ao artesanato, fizemos alguns candeeiros com Ferraduras, personalizados com o Ferro de quem vamos oferecer, estão fantásticos, julgamos que os Contemplados irão ficar satisfeitissímos, assim esperamos. Está também a avançar o Rótulo para o vinho deste ano que vamos oferecer no Natal aos nossos Amigos e Clientes, que terá o nome de "GUAPA do LAGAR", continuando assim o projecto iniciado em 2010, com um Vinho anual com o nome de um Produto Lusitano da nossa Criação.